Gli ingredienti per cucinare il Salmone con Mazzancolle al Cartoccio:
- 100 gr di salmone
- 3 mazzancolle
- 2 fettine limone
- Salsa verde preparata con prezzemolo e olio
- sale
- pepe
- aglio
Adagiate sulla carta argentata il salmone e le mazzancolle accompagnata dalle due fettine di limone, mettete un po’ di sale, aglio, salsa verde e pepe.
Dopo aver chiuso il cartoccio cospargete di olio extra vergine di oliva e vino: il salmone con mazzancolle al cartoccio è pronto per essere infornato!
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